海を望むレストランで、フレンチを。

こんにちは、3年目のカゲイエです。

先週末は、関東地方にも春一番が吹いたそうですね。
最近はちょっとあたたかくなってきて、外に出やすい気温になってきました。

今回は、みなとみらいでフレンチを楽しんできた社員の様子をご紹介します。

お店は、大さん橋近くの「International cuisine subzero」というところ。

海を一望できる開放的な空間。
落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりと食事ができたそうです。

特にメインのポークステーキは肉厚でやわらかく、脂はすっきり。
酸味のあるソースが全体を引き締め、素材の味わいが際立っていたと聞きました。

食事中のスタッフの所作も心地よく、
席を立つタイミングに合わせて扉が自然に開くなど、
さりげない配慮が行き届いていたそうです。

料理、空間、サービス。
そのすべてを味わえる時間だったとのこと。

お店の場所はこちら。気になった方は是非行ってみてください。

それでは。